产品简介

多功能炒锅机该机结构紧凑，坚固耐用，产量高，操作维修方便，投资成本低。用于油坊或炒坊的新型炒籽机，有一个倾斜的滚筒，滚筒内有一环形通道，对内筒加热，内筒中设置有炒板，原料连续加入内筒中，随着着滚筒的转动，原料一边被炒板搅动，一边被推动沿滚筒滑向出料口，该设备焙炒的芝麻，榨制成香麻油，其色、香、味质量均与小磨香油相当，该设备可大量生产花生豆类等各种炒货。

我厂生产的多功能炒货机有用煤气加热、用煤加热和用电加热的。适合加工各种干果和坚果类，如：板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻和药材等。适用于在各大商场、超市、食品专卖店、连锁店、街道小吃等人口密集区等处***经营。是您创业致富的好帮手。

工作原理

炒货机是将需要加热或者翻炒的物料用于炒制的机子，由内筒和外筒以及加热箱和传动装置四部分组成，工作原理为外筒底部的加热箱通过煤气，电，柴等原料提供热量，为内筒烘热。而内筒则由电机通过皮带传送带动内筒匀速旋转，物料在内筒里均匀受热和不定翻动，达到为物料加热或预处理的作用。

产品用途

适合所有炒货、保健品原料加工，营养办好原料加工，中药店材原料加工，调味品与香料加工，炒咖啡豆，炒栗子，炒花生，炒瓜子，炒核桃，炒芝麻，炒豆，炒米，榛子，炒松子，炒开心果等各种干果类食品。

产品特点

1.品质数字控制：炒制温度时、间和滚筒转速可根据物料不同来调节。
2，安全：无明火无、爆炸无、火灾无、***危险。
3，节能：采用超音频加热原理，使锅体直接发热，与传统加热方式相比，节能20%。省时、省电。
4，环保：无烟尘、废气、异味等有害气体排放。避免了对作业环境的污染，及炒制品卫生级别的降低。
5，高效：无极火力调节，加热迅速，开机25秒即可达100℃上，生产流程数字化控制。
6，卫生：采用纯不锈钢材料制作，充分保障了食品的卫生。
7，品质佳：微电脑数字化控温、计时，加工工艺易于控制。确保了食品的脆香，松化，色泽一致。
8，节省人力成本：采用全自动化操作，减轻了劳动强度，减少了劳动人数。
9，使用寿命长：采用进口高端配置，严谨的态度和完善的服务保障了机器的长年使用。

出锅条件：

1.温度在130℃左右。

2.水分，用手攥感觉到稍微发硬，用手搓红皮能下来。

3.变性程度，用牙咬要感觉到发硬，越硬证明变性程度越***，但决不能过硬或发脆，发脆证明水分小，变性程度太大（即火大，炒老了），很难榨出油。所以提示新机手：宁可炒嫩不炒老。